Desde la entrada de uva hasta el embotellado, Vitify registra cada operación de elaboración con fecha, responsable y parámetros. Sin libreta, sin Excel, sin papel.
La cuenta demo es gratuita y no requiere tarjeta. En 30 minutos ves si Vitify encaja con tu bodega.
La elaboración del vino es un proceso complejo que se comprime en pocos meses: entrada de uva, prensado, fermentación, trasiegos, clarificación, filtración, crianza, embotellado. Cada paso depende del anterior y cualquier error en el registro se arrastra hasta el final de la campaña.
En bodegas pequeñas, ese registro suele ocurrir tarde o no ocurrir: la libreta del enólogo, la hoja de Excel que se actualiza cuando hay tiempo, la memoria de quién estaba ese día. Con el volumen de trabajo de la vendimia, documentar se convierte en una carga que se pospone.
Vitify hace que el registro ocurra como consecuencia de trabajar — no como una tarea adicional. Cada operación que introduces actualiza automáticamente el estado de los lotes, el stock y el libro de bodega.
Vitify cubre el ciclo completo de elaboración, desde la recepción de uva hasta la salida del producto terminado.
Registra cada partida de uva con variedad, parcela, peso, grado y parámetros analíticos. Base de la trazabilidad desde el primer momento de la campaña.
Prensado, encubado, fermentación alcohólica y maloláctica, clarificación y filtración. Cada operación queda vinculada al lote con fecha y responsable.
Registra cada trasiego con origen, destino, volumen y fecha. Los movimientos entre depósitos actualizan el stock automáticamente.
Documenta la adición de sulfuroso, levaduras, enzimas y otros productos enológicos con dosis y fecha. Registro completo del tratamiento de cada lote.
Asigna lotes a barricas o depósitos de crianza y controla el tiempo de envejecimiento. Consulta el estado de todos los lotes en crianza en un solo vistazo.
Registra el embotellado con formato, número de botellas y lote de origen. El stock de producto terminado se actualiza automáticamente para la campaña.
Cada operación de elaboración tiene implicaciones regulatorias. Vitify las gestiona automáticamente.
Las operaciones de elaboración actualizan automáticamente el libro de bodega y el registro SILICIE. El fichero infovi se genera directamente desde los datos de producción, sin cruzar sistemas.
La documentación varietal y de parcela que exigen los consejos reguladores queda cubierta desde la recepción de uva. Cada lote lleva el historial completo de su elaboración.
Ante una inspección de la Agencia Tributaria o del consejo regulador, el historial de cualquier lote — operaciones, fechas, responsables — está disponible en segundos.
Crea una cuenta demo gratuita y ve cómo funciona la gestión de producción de Vitify con datos pre-alimentados de una bodega pequeña. Sin instalar nada, sin tarjeta, sin letra pequeña.
¿Tienes dudas antes de empezar? Escríbenos: info@vitify.es